estrenamos nueva sección: " Hoy aprenderemos a..." Con esta sección quiero enseñaros a hacer algunas cosas en casa.
Y empezamos con unas fáciles, rápidas, sanas y deliciosas galletas de avena.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
1 taza de copos de avena
2 cucharadas de azucar moreno
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
chips de chocolate o pasas o nada.
Y ya!! Sólo eso!! Fijaos lo que lleva una galleta comercial...
ELABORACIÓN: Más fácil...imposible: Mezclamos todo
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| Consistencia de la masa |
La consistencia de la masa debe ser compacta que los ingredientes queden bien prensados. Hacemos una bola de tamaño "al gusto" y aplastamos.
Horneamos 15 minutos a 150º, pondremos nuestras galletas en la bandeja de mas abajo en el horno.
Con las medidas propuestas me han salido 12 galletas, en la segunda tanda a la masa le he añadido cereales "corn flakes" y el resultado ha sido espectacular.
En 15 minutos he podido degustar de unas maravillosas galletas sanas y elaboradas por mi, sabiendo lo que pongo y lo más importante....no gastando mucho dinero. Eso sí, cuando te acostumbres a tomar avena en copos...desearás darle muchos usos...Próximamente aprenderemos a elaborar nuestra leche de avena!!
Ya he probado la receta y salen unas galletas espectaculares. Gracias por tu amabilidad en compartir estas cosas.
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